加賀百万石伝統の漬物を詰合せにしました
■加賀百万石を代表する冬の味覚、「かぶら寿し」「大根寿し」と、伝統珍味の「ふぐの糠漬け」「ふぐの粕漬け」
さばのへしこを豪華に詰合せました。
■セット内容:かぶら寿し真空パック1切、大根寿し真空パック260g、さばの糠漬け(片身)、ふぐのぬか漬け真空パック片身1袋、ふぐの粕漬け真空パック片身1袋
■保存方法:糠漬け粕漬けは常温もしくは冷蔵保存。大根寿し、かぶら寿しは冷蔵保存
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■大根寿しはそのままお召上がり下さい。(糀は洗い流さないで下さい。) ■かぶら寿しはお好みの大きさに切り分けてお召上がり下さい。(糀は洗い流さないで下さい。) ■さばの糠漬けは、糠を包丁の背などでそぎ落とし、そのまま薄くスライスして、また軽く炙っても美味しくお召上がり頂けます。 ■ふぐの糠漬け、粕漬けは、糠や粕を包丁の背などで削ぎ落とし、尻尾からお好みの大きさにスライスしてお召上がり下さい。 |
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■熨斗紙・包装などは無料で承ります。熨斗紙の名入や表書きなどご要望が御座いましたら、ご注文時に連絡欄へご記入下さいませ。 |