富山の寒ぶりを使用 生ハムのような熟成寒の汐ぶり

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海の生ハム
商品説明

■富山湾の冬に水揚げされた脂の乗り切ったぶりのみを使用し、伝統の職人技で仕上げた汐ぶりです。

■熟成の進んだ夏には旨味も風味も増し極上の珍味となります。

■本商品は生でそのまま食べられるよう熟成し、まるで生ハムのように薄くスライスしてあります。

商品規格
商品名 熟成寒の汐ぶりスライス
原材料 天然ぶり(魚津港産・富山湾産定置網漁法)、食塩、海洋深層水
商品包装 真空パック
内容量 30g
賞味期限
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
備考 クール便
送料は各地域ごとに一律
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富山の寒ぶりを使用 生ハムのような熟成寒の汐ぶり

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こんにちは!(有)ふる里の味すみげんWEBショップ店長の角谷(すみたに)です。

2017年8月、1級だしソムリエの資格を取得しました。今後は本物のだしをお手軽にお客様に味わって頂けるような商品をご紹介出来ればと思っています。



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