<えいひれの召し上がり方> ■軽く焦げ目がつく程度に炙り、お好みの大きさに裂いてお召し上がりください。 ■表面にみりんが塗ってありますので焦げすぎないようご注意ください。 |
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<さよりみりんのお召し上がり方> ■軽くあぶってそのままお召し上がり下さい。 ■あまり焼きすぎると硬くなりますので、軽い焦げ目がつく程度に炙って下さい。冷めてもすぐに硬くならないのが「さよりみりん」の特徴です。 |
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<いわしみりんのお召し上がり方> ■軽く焦げ目がつく程度に炙ってお召し上がりください。温かいご飯はもちろんのこと、日本酒やビールとの相性は抜群です☆ ■炙りすぎると、身が硬くなりますのでご注意ください。 |
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<すみ入りいかの召し上がり方> ■このまま軽く炙ってお召し上がり下さい。アルミホイルで包んで炙ると、ふっくらと焼きあがります。 ■浸塩処理のため、塩辛く感じる場合は5分間程度熱湯に通して塩抜きを致しますと塩味が抜けます。 |
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<白いかのお召し上がり方> ■浸塩処理をしてありますので、写真程度に軽く炙ったあとに浮き出た塩を軽く洗い流し、お好みで一味マヨネーズなどにつけてお召し上がり下さい。 ■塩辛いのが苦手な方は、炙る前に5分程度熱湯に通して塩抜きした後、炙ってお召し上がり下さい。キュウリなますなど、酢の物にしても美味しくお召し上がり頂けます。 |
価格:2,916円(税込)
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